Вкусове за ТОРТИ и КЪПКЕЙКОВЕ

1/ БРАУНИ /цена на парче - 6,00лв./

1.1. брауни с чийзкрем /по желание може да се сложи течен шоколад, карамелизирани орехи/

1.2. брауни с плод и чийзкрем /бланширан или свеж, или смесено, плод по избор/

1.3. брауни с плодов блат посредата, чийзкрем и плод между блатовете /бланширан или свеж, или смесено, плод по избор/

1.4. лимоново брауни, чийзкрем и крем от лимонов фреш

1.5. брауни с шоколадов мус /по желание може да се сложи течен шоколад, карамелизирани орехи или плод по избор/

 

2/ ПЛОДОВИ /пладове в блатовете и при слепване на тортата/: /цена на парче 6,00лв./

2.1. малинова

2.2. малиново-ментова

2.3. черна боровинка

2.4. червена боровинка

2.5. ягода

2.6. ягода-мента

2.7. ябълкова

2.8. капини

2.9. касис

2.10. дюля

2.11. смокиня

2.12. горски плодовe или индивидуално смесени плодови.

2.13. портокал

 

3/ РАФАЕЛО /цена на парче 6,00 лв./

3.1. Рафаело

3.2. Рафаело с боровинка /бланширана, свеж плод/

3.3. Рафаело с череши /бланширана/

3.4. Рафаело с малина /бланширана, свеж плод/

3.5. Рафаело с лимонов крем посредата.

 

4/ ВАНИЛИЯ /цена на парче 6,00лв./

4.1. бял ванилов блат с чийзкрем

4.2. бял ванилов блат с чийзкрем, ягоди /бланширани или свежи/ и бял шоколад

4.3. червен ванилов блат с чийзкрем, ягоди /бланширани или свежи/ и бял шоколад

4.4. бял ванилов блат с чийзкрем и друг плод /боровинки, малини, банани, ябълки, праскови и др./

4.5. бял или бежов ванилов блат с чийзкрем, ягоди и BAILEYS /цена на парче 7,00лв./

 

5/ КАДИФЕ /цена на парче 6,00лв./

5.1. червено кадифе с чийзкрем

5.2. червено кадифе с чийзкрем и плод /бланширан или свеж/

5.3. зелено кадифе с чийзкрем

5.4. зелено кадифе с чийзкрем и плод /бланширан или свеж/

 

6/ ФРЕНСКА СЕЛСКА /цена на парче 6,00лв./

6.1. френска селска с чийзкрем

6.2. френски селска с чийзкрем и плод /бланширан/

7/ ЗИМЕН ВКУС /цената на парче торта - 7,00 лв./

7.1. зимен вкус - портокал, канела, ядки, джинджифил, кардамон, карамфил, индийско орехче, печена ябълка и чийзкрем.

7.2. зимен вкус с черен шоколад - портокал, канела, ядки, джинджифил, кардамон, карамфил, индийско орехче, печена ябълка, капки черен шоколад и чийзкрем.

7.3. зимен вкус - портокал, канела, ядки, кокос, джинджифил, кардамон, карамфил, индийско орехче, печена ябълка и чийзкрем.

8/ МОРКОВЕНА - моркови, канела, орехи, стафиди

/стафидите ги слагаме само при уточняване/ - цена на парче 6,00лв.

 

9/ ЛИМОН /цена на парче 6,00лв./

9.1. лимонова с чийзкрем

9.2. лимон, бъз и чийзкрем

9.3. мохито - лайм, мента, бял ром, кафява захар и чийзкрем /цена на парче 7,00лв./

9.4. лимонада /лимон, бъз, мента, мед и чийзкрем/, може по желание ягода, малини, боровинки; цена на парче 7,00 лв./

 

10/ КАФЕ /цена на парче 6,00лв./

10.1. кафе и чийзкрем/сладостта е по желание, иначе не е сладка/

10.2. кафе, кардамон и чийзкрем/сладостта е по желание, иначе не е сладка/

10.3. Мока торта - кафе, шоколад, мляко и чийзкрем

 

11/ МАЛИНОВО-МЕНТОВА посредата с РАФАЕЛО блат /цена на парче 6,00лв./

 

12/ ЕСЕНЕН ВКУС

12.1. печени тиква и ябълка, червена боровинка, и фламбиран белтък / цената на парче торта - 7,00 лв./

12.2. печена тиква и дюля с чийзкрем

 

13/ ТОРТИ С ЯДКИ

13.1. орехова с чийзкрем /цена на парче 6,00лв./

13.2. орехова с локум

13.3. орехова с портокал

13.4. орехова с портокал и шоколад

13.5. бадемова с чийзкрем /цена на парче 8,00лв./

13.6. бадемова с портокал

13.7. бадемова с портокал и шоколад

13.8. пистачио с чийзкрем /цена на парче 8,00лв./

13.8. пистачио с плод /по избор: ягоди, боровинки, малини и др./

13.8. пистачио с бял шоколад и плод по избор

13.9. пистачио с млечен шоколад и плод

13.10. пистачио с черен шоколад и плод

13.11. лешникова с чийзкрем /цена на парче 8,00лв./

13.12. лешникова с течен шоколад

13.13. лешникова с течен шоколад и ягоди

* Крайната цена на торта се определя след като е уточнена и украсата върху нея. 

Вкусове за БИСКВИТЕНИ ТОРТИ

1/ БЯЛА ПЛАТКА: /цена на парче - 8,00 лв./

1.1. ванилия и чийзкрем   /при слепване може да се сложи бланширани плодове - малина, боровинка; свежи плодове - ягоди, банани; течен шоколад - млечен или бял/

1.2. с портокалови корички и чийзкрем   /при слепване може да се сложи бланширани ябълки; течен шоколад - млечен или бял/

1.3. ванилия, бланширана ябълка и чийзкрем   /при слепване може да се сложи бланширани ябълки/

2/ ЧЕРВЕНО-РОЗОВИ ПЛАТКИ: /цена на парче - 8,00 лв./

2.1. малинова с чийзкрем   /при слепване може да се сложи бланширани плодове - малина, боровинка; свежи плодове - ягоди, банани; течен шоколад - млечен или бял/

2.2. ягодова с чийзкрем   /при слепване може да се сложи бланширани плодове - малина, боровинка; свежи плодове - ягоди, банани; течен шоколад - млечен или бял/

2.3. ягодова с чийзкрем с пълнеж от маскарпонене, бял шоколад и бейлис /*цена на парче - 10,00 лв./

2.4. череши с чийзкрем   /при слепване може да се сложи бланширан плод череша; течен шоколад - млечен или бял/

3/ ЛИЛАВА ПЛАТКА: /цена на парче - 8,00 лв./

3.1. боровинкова с чийзкрем   /при слепване може да се сложи бланширани плодове - боровинка или малина/

4/ КАФЯВА ПЛАТКА: /цена на парче - 8,00лв./

4.1. шоколадова с чийзкрем  /при слепване може да се сложи бланширани плодове - малина, боровинка; свежи плодове - ягоди, банани; течен шоколад - млечен или бял/

4.2.  шоколадова с шоколадов мус  /при слепване може да се сложи бланширани плодове - малина, боровинка; свежи плодове - ягоди, банани; течен шоколад - млечен или бял/

4.3. шоколадова с чийзкрем с пълнеж от маскарпонене, бял шоколад ягоди и бейлис /*цена на парче - 10,00 лв./ 

4.3. шоколадова с шоколадов мус с пълнеж от маскарпонене, бял шоколад ягоди и бейлис /*цена на парче - 10,00 лв./ 

5/ РАФАЕЛО ПЛАТКА: /цена на парче: 10,00 лв./

5.1. бяла кокосова платка с рафаело мус, бял шоколад, филирани бадеми и кокос.

5.2. синя кокосова платка с рафаело мус, бял шоколад, филирани бадеми и кокос.

5.3. зелена кокосова платка с рафаело мус, бял шоколад, филирани бадеми и кокос.

6/ ЧЕРНА ПЛАТКА: /цена на парче: 10,00 лв./

6.1. раститилен въглен в платка и крем   /при слепване може да се сложи бланширани плодове - малина, боровинка; свежи плодове - ягоди, банани; течен шоколад - млечен или бял/

* Този вид торти се украсяват отгоре с цветя, лакомства, плодове и др. 

* От тези платки може да се направят торти букви, цифри, сърца, цели имена и др. 

* Крайната цена на цялата торта може да бъде увеличена, ако украсата е повече от нормалната, с много злато или добавяне на играчки, фонданови фигурки или др. 

* Една стандартна буква,  цифра или сърце може да се раздели на 6 или 8 парчета. /цената е 48,00 лв., , а по-скъпите варианти - 60,00 лв. /Може да се направи и от 12-14 парчета /цената е 96,00 лв/.

* Когато тортата е двуцифрено число парчетата са 12-14 /цената е 96,00 лв.,а  по-скъпите варианти - 60,00 лв./.

Вкусове за КЕТО десерти

ПОЧТИ КЕТО

1/ МАЛИНОВА ТОРТА /бланширани малини с еритритол, свежи малини, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, капка висококачествена боя/, цена за парче, 220 гр. - 8,50 лв.

2/ БОРОВИНКОВА ТОРТА С ЧЕРНИ БОРОВИНКИ /бланширани черни боровинки с еритритол, свежи боровинки, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, капка висококачествена боя/, цена за парче, 220 гр. - 8,50 лв.

 

3/ БОРОВИНКОВА ТОРТА С ЧЕРВЕНИ БОРОВИНКИ /бланширани червени боровинки с еритритол, свежо червено френско грозде, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, капка висококачествена боя/, цена за парче, 220 гр. - 8,50 лв.

 

4/ БОРОВИНКОВА ТОРТА С ЧЕРВЕНИ И ЧЕРНИ БОРОВИНКИ /бланширани червени и черни боровинки с еритритол, свежи червени и черни боровинки, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, капка висококачествена боя/, цена за парче, 220 гр. - 8,50 лв.

 

5/ МАЛИНОВО-БОРОВИНКОВА ТОРТА /бланширани малини и боровинки с еритритол, свежи малини и боровинки, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, капка висококачествена боя/, цена за парче, 220 гр.  - 8,50 лв.

 

6/ ЯГОДОВА ТОРТА /бланширани ягоди с еритритол, свежи ягоди, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, капка висококачествена боя/, цена за парче, 220 гр.  - 8,50 лв.

 

7/ ЯГОДОВО-МАЛИНОВА ТОРТА /бланширани ягоди и малини с еритритол, свежи ягоди и малини, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, капка висококачествена боя/, цена за парче, 220 гр.  - 8,50 лв. 

 

8/ ЯГОДОВО-БОРОВИНКОВА ТОРТА /бланширани ягоди и боровинки с еритритол, свежи ягоди и боровинки, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, капка висококачествена боя/, цена за парче, 220 гр. - 8,50 лв.

 

9/ ЯГОДОВО-КЪПИНОВА ТОРТА /бланширани ягоди и къпини с еритритол, свежи ягоди и къпини, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, капка висококачествена боя/, цена за парче, 220 гр. - 9,50 лв.

 

10/ БОРОВИНКОВО-КАПИНОВА ТОРТА /бланширани черни боровинки и къпини с еритритол, свежи боровинки и къпини, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, капка висококачествена боя/, цена за парче, 220 гр. - 9,50 лв.

 

11/ КЪПИНОВА ТОРТА/бланширани къпини с еритритол, свежи къпини, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, капка висококачествена боя/, цена за парче, 220 гр. -  9,50 лв.

 

12/ ГОРСКИ ПЛОДОВЕ ТОРТА /бланширани малини, червени е черни боровинки, къпини и ягоди с еритритол, свежи плодове, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, капка висококачествена боя/, цена за парче, 220 гр. - 9,50 лв.

 

13/ БАДЕМОВО-ЛЕШНИКОВА И ПЕКАН ТОРТА/бадемово брашно, бланширани и филирани бадеми, кокосово брашно, кокосови пълномаслени стърготини, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, капка висококачествена боя, по избор и бланширани плодове с еритритол, свежи плодове/, цена за парче, 220 гр. - 9,50 лв.

13.1. Бадемово-лешникова и пекан торта

13.2. Бадемово-лешникова и пекан торта с плод по избор: малини, боровинки, къпини, ягоди или микс от плодове

 

14/ ФРЕНСКА СЕЛСКА /блендиран пекан/орех, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, по избор и бланширани плодове с еритритол, свежи плодове/, цена за парче, 220 гр - 9,50 лв.

14.1. Френска селска торта14.2. Френска селска торта с плод по избор: малини, боровинки, къпини, ягоди или микс от плодове

 

15/ АВОКАДО ТОРТА /настъргано авокадо, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, по избор - бланширани плодове с еритритол, свежи плодове, или спанак/, цена за парче, 220 гр.  9,50 лв.

15.1. Авокадо торта

15.2. Авокадо торта с плод по избор: малини, боровинки, къпини, ягоди или микс от плодове

15.3. Авокадо торта с пълномаслен кокос

15.4. Авокадо торта със спанак /цена за парче - 9,50 лв./

15.5. Авокадо торта със спанак и с плод по избор: малини, боровинки, къпини, ягоди или микс от плодове,  цена за парче - 9,50 лв.

 

16/ ТИКВИЧКИ ТОРТА /настъргани тиквички, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, по избор - бланширани плодове с еритритол, свежи плодове, или авокадо/ цена за парче, 220 гр.  - 8,50 лв./

16.1. Тиквички торта

16.2. Тиквички торта с авокадо /цена за парче - 9,50 лв./

16.3. Тиквички торта с плод по избор: малини, боровинки, къпини, ягоди или микс от плодове /цена за парче - 9,50 лв./

16.4. Тиквички торта с пълномаслен кокос

16.5. Тиквички торта с пълномаслено какао

16.6. Тиквички торта с пълномаслено какао с плод по избор: малини, боровинки, къпини, ягоди или микс от плодове

 

17/ ЗЕЛЕНО КАДИФЕ ТОРТА СЪС СПАНАК / спанак, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, по избор бланширани плодове с еритритол, свежи плодове/, цена за парче, 220 гр. - 9,50 лв.

17.1. Зелено кадифе торта със спанак

17 2. Зелено кадифе торта със спанак с плод по избор: малини, боровинки, къпини, ягоди или микс от плодове

 

18/ БРАУНИ ТОРТА /пълномаслено какао, бадемово брашно, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, по избор - бланширани плодове с еритритол, свежи плодове, или авокадо/, цена за парче, 220 гр. - 8,50 лв.

18.1. Брауни торта

18.2. Баунти торта - брауни торта с кокос

18.3. Брауни торта с авокадо /цена на парче - 9,50 лв./

18.4.Брауни торта с авокадо и с плод по избор: малини, боровинки, къпини, ягоди или микс от плодове /цена на парче - 9,50 лв./

18.5. Брауни торта с плод по избор: малини, боровинки, къпини, ягоди или микс от плодове

 

19/ РАФАЕЛО ТОРТА /бадемово брашно, филирани бадеми, пълномаслен кокос, кокосово брашно, кокосово масло, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, по избор и бланширани плодове с еритритол, свежи плодове/, цена на парче, 220 гр. - 9,50 лв.

19.1. Рафаело торта

19.2. Рафаело торта с плод по избор: малини, боровинки, къпини, ягоди или микс от плодове

 

20/ ТИКВЕНА ТОРТА С ПЕКАН /настъргана тиква, блендиран пекан/орех, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, по избор и бланширани боровинки/, цена на парче, 220 гр.  - 9,50 лв.

20.1. Тиквена торта с пекан

20.2. Тиквена торта с пекан и боровинки

 

21/ ТРИСЛОЕН ЧИЙЗКЕЙК ТРАЙФЪЛ /торта в чаша: аквафаба, какао, яйца, еритритол, ванилия, бадемово брашно, сол, черен шоколад 75%, животинска сметана, крема сирене, лимонов фреш, фъстъчено масло, кокосово брашно, цена за един трайфъл, 330 гр. - 10,00 лв.

 

 

 

 

 

22/ ПИСТАЧИО с бадеми /бадемово брашно, бланширани и филирани бадеми, блендирани на брашно шам фъстъци, еритритол, яйца, зехтин, масло, хималайска сол, животинска сметана, ванилия, по избор и бланширани плодове с еритритол, свежи плодове/, цена на парче 220 гр.  - 10,00 лв.

 

23/ МОРКОВЕНА С КОКОС /настъргани моркови, бадемово брашно, бадемово мляко, кокосово брашно, яйца, зехтин, еритритол, хималайска сол, канела, ванилия, крема сирене, масло, кокосов чипс, растителна сметана, кокосови пълномаслени стърготини/, цена на парче, 220 гр.  - 8,50 лв.

 

24/ ТОРТА С ПОРТОКАЛОВИ КОРИЧКИ /бадемово брашно, портокалови корички, масло, еритритол, яйца, зехтин, индийско орехче, бадемово мляко, ванилия, животинска сметана, капка висококачествена боя/цена на парче, 220 гр.  - 8,50 лв.

 

25/ ТОРТА С БОРОВИНКИ И ПОРТОКАЛОВИ КОРИЧКИ /бадемово брашно, портокалови корички, масло, еритритол, яйца, зехтин, индийско орехче, бадемово мляко, ванилия, животинска сметана, капка висококачествена боя/, цена на парче, 220 гр.  - 8,50 лв. 

Вкусове за ВЕГАН десерти

1/ БРАУНИ С ТИКВИЧКИ, ОРЕХИ, ФЪСТЪЧЕН МУС И ФУРМИ /*БЕЗГЛУТЕНОВА, какао, настъргани тиквички, орехи, черен шоколад 75%, фъстъчено масло, веганска сметана, фурми, брашно, еритритол/, цена на парче, 220 гр.  - 9,50 лв.

 

2/ ТИРАМИСУ /кашу, брашно, какао на прах, зехтин, сол, кокосово масло, еритритол, ванилия, веганска сметана, кокосово мляко, да вода, ром Амарето, кафе/ цена на парче, 220 гр.  - 9,50 лв.

 

3/ РАФАЕЛО ТОРТА /*БЕЗГЛУТЕНОВА, кокосови пълномаслени стърготини, кокосово мляко, кокосово брашно, кокосово масло, бадемово брашно, бадемово мляко, филирани бадеми, аквафаба/вода от нахут, еритритол, хималайска сол, ябълков оцет, ванилия, веганска сметана/, цена на парче, 220 гр.  - 10,00 лв.

 

4/ ЛИМОНОВА ТОРТА С ЯГОДИ /*БИЗГЛУТЕНОВА, бадемово брашно, кокосово брашно, еритритол, кокосови пълномаслени стърготини, кокосово масло, лимонов фреш, лимонови корички, ванилия, свежи ягоди, вода, хималайска сол, кокосово мляко/, цена на парче, 220 гр.  - 9,50 лв.

 

5/ ТОРТА РОЖКОВ И ОВЕСЕНИ ЯДКИ /брашно от ражков, бадемово брашно, овесени ядки, еритритол, веганска сметана, фъстъчено масло, корички от портокал, сол/, цена на парче, 220 гр.  - 10,00 лв.

 

6/ ТОРТА-БАРЧЕ /овесени ядки, печени фъстъци, суроф пекан, бадемово брашно, канела, хималайска сол, фурми, черен шоколад 75%, ванилия, кокосов чипс/, цена на парче, 220 гр.  - 8,50 лв.

 

7/ ЧИЙЗКЕЙК С ЯДКИ И КУКИСИ ОТ НАХУТ /*БЕЗГЛУТЕНОВА/, нахут, кокосово брашно, овесени ядки, фъстъчен тахан, кокосово масло, кокосово мляко, черен шоколад 75%, орехи, кленов сироп, кашу, еритритол, лимонов фреш, ванилия, сол/, цена на парче, 220 гр.  - 10,00 лв.

 

8/ЧИЙЗКЕЙК С ПЕЧЕНИ СОЛЕНИ ФЪСТЪЦИ /печени белени фъстъци, морска сол, бадемово брашно, кокосово брашно, какао, кленов сироп, кокосово пълномослено мляко, фъстъчено масло, лимонов фреш, ванилия, черен шоколад 75%,  кокосови пълномаслени сторготини/, цена на парче, 220 гр.  - 10,00 лв.

 

9/ ТРЮФЕЛИ С НАХУТ, БАДЕМИ И КОКОС /*БЕЗГЛУТЕНОВИ, нахут, сурово кашу, орехи, бадемово брашно, кокосово брашно, кокосово масло, кокосови стърготини, кокосово мляко, еритритол, черен шоколад 75%, филипани бадеми, хималайска сол, ванилия/, цена на 1 брой, 18 гр. - 2,00 лв.

 

10/ФЪСТЪЧЕНИ БОНБОНИ /кокосово масло, какао, фъстъчено масло с натрошени фъстъци, кленов сироп, морска сол, орехи/, цена на 1 брой, 25 гр. - 2,60 лв.